la spiruline est une algue aux multiples bienfaits, souvent utilisée pour ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. cependant, il est important de rappeler que cette recette est une recette bien-être et en aucun cas une recette médicale. avant de commencer, l’utilisateur doit impérativement lire les avertissements et les conseils d’utilisation pour chaque ingrédient. nous déclinons toute responsabilité en cas d’irritation ou réaction allergique.
30 minutes
0 minutes
moyen
€€
Ingrédients
personnes
Ustensiles
Préparation
Étape 1
préparez votre solution nutritive en mélangeant le bicarbonate de soude, le sel de mer et l’eau déminéralisée jusqu’à dissolution complète.
Étape 2
chauffez la solution à une température de 30 à 35 degrés celsius à l’aide du thermomètre alimentaire.
Étape 3
dans la bassine en plastique, versez la solution chauffée et ajoutez la spiruline en poudre.
Étape 4
mélangez le tout avec le mixeur jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 5
laissez reposer la préparation dans un endroit lumineux mais pas en plein soleil pendant une semaine, en remuant quotidiennement.
Étape 6
filtrez le mélange avec le filtre à café pour récupérer la spiruline et laissez-la sécher dans le tamis fin.
Mon astuce bien-être
pour accélérer le processus de séchage, placez votre spiruline dans un endroit chaud et sec. cela permettra de conserver toutes ses propriétés nutritionnelles.
comment utiliser votre spiruline maison
la spiruline peut être ajoutée à vos smoothies, yaourts ou salades pour un apport nutritionnel optimal. commencez par de petites quantités pour vous habituer à son goût particulier.
L’info en plus
la spiruline est riche en protéines, vitamines et minéraux, ce qui en fait un complément alimentaire de choix pour les sportifs et les personnes en quête de bien-être. cependant, en raison de sa concentration élevée en certains nutriments, il est conseillé de ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée.
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